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南派蒸菜


菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
南派蒸菜的制作材料:
主料:茼蒿200克,荠菜200克
辅料:糯米粉100克
调料:猪油(炼制)20克,盐5克,胡椒粉3克,香油2克
教您南派蒸菜怎么做,如何做南派蒸菜才好吃
1.将选好的茼蒿、荠菜切碎,加盐、糯米粉、猪油、拌匀,装入盘中;
2.菜盘上蒸屉,旺火蒸20分钟,取出;
3.盘内菜上撒胡椒粉,淋香油,即可食用。

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