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凉拌魔芋丝


菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
凉拌魔芋丝的制作材料:
主料:魔芋150克
辅料:黄瓜100克,金针菇50克
调料:酱油5克,香油3克,白醋3克
教您凉拌魔芋丝怎么做,如何做凉拌魔芋丝才好吃

1. 魔芋切丝;
2. 金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用;
3. 小黄瓜洗净切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用;
4. 魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。

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