万年历

输入搜索内容:

推荐栏目:

凉拌瓜条腐竹


菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:清香味      
工艺:
凉拌瓜条腐竹的制作材料:
主料:腐竹100克,黄瓜100克,木耳(水发),50克
调料:香油3克,盐2克,味精1克
教您凉拌瓜条腐竹怎么做,如何做凉拌瓜条腐竹才好吃

1. 用温水泡发腐竹;
2. 待完全涨发后,在火上煮软,离火晾凉,捞出斜切成块,放在盘中,撒上少许盐、味精拌匀;
3. 黄瓜洗净,先顺条切开,然后斜切成片放盘中,撒上少许盐,拌匀腌出水分,再将水去掉;
4. 水发黑木耳放在水中煮软,捞出控水,放在腐竹上;
5. 把腌好的黄瓜片整齐地码放在腐竹及黑木耳的周围,吃时与调料拌匀即可。


小帖士-食物相克:
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

推荐美食

Copyright © Www.521YY.Com All Rights Reserved 歪歪网络 联系QQ:188-222-111