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冬菇蒸鸡翅


菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
冬菇蒸鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅350克
辅料:香菇(干)20克
调料:姜5克,大葱25克,盐5克,味精2克,料酒15克
教您冬菇蒸鸡翅怎么做,如何做冬菇蒸鸡翅才好吃

1. 冬菇浸软,挤干水去蒂,每只切开边,加少许糖拌匀;
2. 鸡翅洗净,抹干水切段;
3. 鸡加盐、味精、料酒、酱油拌匀;
4. 加入冬菇、姜再拌匀蒸熟,下葱再蒸20分钟即成。

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