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冬菇炒豌豆苗


菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:咸甜味      
工艺:
冬菇炒豌豆苗的制作材料:
主料:香菇(鲜)200克,豌豆苗250克
调料:盐5克,味精1克,花生油75克,白砂糖5克
冬菇炒豌豆苗的特色:
清鲜爽口。
教您冬菇炒豌豆苗怎么做,如何做冬菇炒豌豆苗才好吃
1. 将嫩豌豆苗用清水洗净,择成6厘米长的段,控干水;
2. 水发冬菇洗净,去蒂,入沸水锅中略氽捞出,挤去水分;
3. 炒锅置中火上,放入花生油,下冬菇炒香;
4. 下豌豆苗、鸡清汤、白糖炒熟,加味精炒匀装盘。
小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

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