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香拌卷心菜


菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味:甜咸味      
工艺:
香拌卷心菜的制作材料:
主料:圆白菜300克
调料:酱油30克,香油10克,白砂糖5克,盐4克
香拌卷心菜的特色:
甜咸香脆。
教您香拌卷心菜怎么做,如何做香拌卷心菜才好吃
圆白菜剥掉外帮去掉根梗洗净,直刀切成3厘米长、1厘米宽的段,放入开水中煮3分钟捞起,沥水放入碗中,放入酱油、香油、白糖、精盐拌匀即成。

香拌卷心菜的制作要诀:另外,还可以加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋圆白菜。

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