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蜜汁蒸山药


菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱
口味:酸甜味      
工艺:清蒸
蜜汁蒸山药的制作材料:
主料:山药400克
辅料:黄瓜50克,枣(干)50克
调料:白砂糖15克
蜜汁蒸山药的特色:
口感细嫩,甘甜可口。
教您蜜汁蒸山药怎么做,如何做蜜汁蒸山药才好吃

1.山药洗净去皮,蒸熟,放在案板上碾成蓉状;红枣用开水泡软,去核;黄瓜洗净切条再切末。
2.红枣码在碗底,再把山药、瓜条、白糖放在另一个碗中,搅拌均匀,倒在红枣上,蒸6分钟,翻扣入盘中即可。


小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

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