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蜜汁牛蒡


菜系及功效:私家菜 感冒食谱 咳喘食谱 清热解毒食谱 头痛食谱
口味:甜味      
工艺:
蜜汁牛蒡的制作材料:
主料:牛蒡根250克
辅料:胡萝卜50克
调料:植物油15克,酱油3克,芝麻5克,盐2克,蜂蜜10克,大蒜(白皮)5克
教您蜜汁牛蒡怎么做,如何做蜜汁牛蒡才好吃
1. 将牛蒡去皮洗净切细,胡萝卜洗净切丝;
2. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入胡萝卜丝、牛蒡丝略炒,加少许水、酱油、精盐煮15分钟,淋入蜂蜜,撒入芝麻即可。
小帖士-食物相克:
牛蒡根:牛蒂根与实根相克。

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