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金丝牛肉


菜系及功效:东北菜
金丝牛肉的制作材料:
主料:牛肉,葱,姜,盐,鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,土豆丝。
教您金丝牛肉怎么做,如何做金丝牛肉才好吃
将牛肉切丝,用葱,姜,盐腌制10分钟,把鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘,将牛肉挂糊拍上面包屑,炸至金黄捞出。

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