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炝绿豆芽


菜系及功效:东北菜
炝绿豆芽的制作材料:
主料:绿豆芽1000克,精盐25克,花椒油25克,葱丝5克,姜3片,香菜2棵,醋15克。
炝绿豆芽的特色:
香脆可口,制作简便。
教您炝绿豆芽怎么做,如何做炝绿豆芽才好吃
1.将绿豆芽摘好,用清水漂洗干净,放入开水氽一下,捞出控干,盛入盘里。

2.将盐、醋撒在豆芽菜上拌匀,最后放上葱、姜、香菜段,炝上花椒油即食用。

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