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麻油酱萝卜


菜系及功效:东北菜
麻油酱萝卜的制作材料:
主料:白萝卜
调料:酱油,白糖,盐,鸡精,醋,麻油,大料
麻油酱萝卜的特色:
口感脆嫩,麻油香味浓厚。
教您麻油酱萝卜怎么做,如何做麻油酱萝卜才好吃
1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干; 

2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,(或腌制10分钟方便入味)

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