万年历

输入搜索内容:

推荐栏目:

芙蓉鸡片


菜系及功效:东北菜
芙蓉鸡片的制作材料:
主料:鸡脯肉110克,火腿片100克,冬菇6朵,芥兰菜2棵,笋片50克,蛋白4个。
教您芙蓉鸡片怎么做,如何做芙蓉鸡片才好吃
1、将鸡脯肉剁烂,加精盐,牛奶拌匀成鸡茸 将蛋白打散,至泡沫成固态,加鸡茸干淀粉、豆粉拌匀。 

2、将沙拉油入锅烧至7成热,用小勺舀起鸡茸注入油中,凝固即捞起。 

3、将香菇泡发,去蒂;芥兰菜洗净切成长段;将笋片火腿片,冬菇,芥兰菜用开水烫一下。 

4、将猪油入沙锅,放葱姜爆香,加入高汤后,即捞出葱姜;放入鸡片,笋片,火腿片。冬菇,芥兰菜,加精盐,味精一起烧至汤汁快干时即用湿淀粉勾芡。 

5、食前淋少许鸡油,使色泽鲜艳。
芙蓉鸡片视频在线观看:歪歪网络

推荐美食

Copyright © Www.521YY.Com All Rights Reserved 歪歪网络 联系QQ:188-222-111