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彩珠牛宝


菜系及功效:东北菜
彩珠牛宝的制作材料:
主料:牛鞭,姜,葱,绍酒,莴苣,胡萝卜,精盐,味精,胡椒粉,油。
教您彩珠牛宝怎么做,如何做彩珠牛宝才好吃
将牛鞭,牛宝放入水锅,加姜,葱,绍酒煮至八成熟取出。莴苣,胡萝卜制成球状,、焯水。炒锅上火,放精练油,姜,葱煸炒,放入牛鞭,牛宝,胡萝卜,莴苣,清汤,精盐,味精,胡椒粉,勾芡,淋油,起锅装盘即可上桌。

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