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干煸蘑菇松


菜系及功效:东北菜
干煸蘑菇松的制作材料:
主料:鸡腿菇
辅料:炒芝麻
调料:鲜味酱油,白糖,盐,鸡精,葱,姜
干煸蘑菇松的特色:
菇香浓郁,口感如肉,营养丰富、下酒佳品。
教您干煸蘑菇松怎么做,如何做干煸蘑菇松才好吃
1、将鸡腿菇用手撕成丝; 

2、坐锅上火,倒入适量的油,加入葱姜炒香,放入蘑菇丝煸至干松,加入少许清水、酱油、白糖、鸡精、盐,再煸至水分挥发至干松即可,撒上炒芝麻装盘。

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