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烤双方


菜系及功效:东北菜
烤双方的制作材料:
主料:豆皮1张,荸荠4个,素火腿1小块,香菇2朵,红萝卜1小块,素火腿片6片,土司面包半条,面粉(调成糊状)2大匙。糖:少许,胡椒粉:少许。
教您烤双方怎么做,如何做烤双方才好吃
A、将荸荠、素火腿、香菇切碎,下油锅炒香,再加入调味料炒乾备用。

B、豆皮摊开,切成四角形,上面涂点面糊,再将炒好的材料洒在上面。

C、将豆皮对摺,沾裹面糊,下油锅炸成金黄色,取出切成方块。

D、土司面包去皮,切大块,中间再切一丁(不可切断)成双夹片,夹炸好的烤方吃。

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