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西红柿炒肉片


菜系及功效:东北菜
西红柿炒肉片的制作材料:
主料:西红柿200克,猪里脊75克,猪油50克,酱油,白糖各15克,味精2克,葱,水淀粉,花椒水各适量。
西红柿炒肉片的特色:
味道鲜美,色泽红润、肉质细嫩。
教您西红柿炒肉片怎么做,如何做西红柿炒肉片才好吃
1.将肉洗净,切成小薄片;西红柿洗净,去蒂,切成厚片。

2.炒锅内放猪油40克、热后下入肉片煸炒,然后下葱花,再加酱油,花椒水,味精,西红柿,白糖翻炒,熟时勾芡,淋明油出锅。歪歪网络

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