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乱炖


菜系及功效:东北菜
乱炖的制作材料:
主料:豆角,土豆,茄子,青椒,西红柿,木耳,排骨
教您乱炖怎么做,如何做乱炖才好吃
1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块;

2、排骨用水煮过;

3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角之类的,用大火,煮啊煮啊煮,一直煮到这些东东熟了为止。 

4、加好盐和味精,再煮一小下下,就差不多啦:)

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