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凉拌青椒丝


菜系及功效:东北菜
凉拌青椒丝的制作材料:
主料:青辣椒250克,酱油,醋各25克,盐5克,味精,香油少许。
凉拌青椒丝的特色:
香脆、嫩绿。
教您凉拌青椒丝怎么做,如何做凉拌青椒丝才好吃
将青辣椒洗净去掉蒂和籽,用开水烫一下,沥去水分,切成丝装盘,放入酱油、醋、味精、盐、再淋上香油,拌匀即成。爱吃麻辣和蒜味的,可根据口味加入辣椒油,蒜末少许。

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