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肚岭香辣鱼


菜系及功效:东北菜
肚岭香辣鱼的制作材料:
主料:墨鱼,肚头,姜片,葱段,蒜仁,干辣椒,花椒,香辣酱,鱼片。
教您肚岭香辣鱼怎么做,如何做肚岭香辣鱼才好吃
墨鱼切片上浆,肚头改刀成菱形片。煸姜片,葱段,蒜仁,干辣椒,花椒,香辣酱,加入高汤,倒入锅内略煮,放入鱼片略煮,调味后盛入沙锅内即可。

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