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公鱼
(姚可成《食物本草》)

【异名】弓鱼、工鱼(《大理府志》)。

【来源】为鲤科动物云南裂腹鱼的肉。

【动物形态】云南裂腹鱼
体狭长,稍侧扁。一般长约15厘米,大者可至30厘米。头呈锥形,口下位。下唇肉质,后缘游离,具左右2叶,无明显的中叶,唇后沟不连续,下颌内侧微角质化,但不形成锐利的边缘。须2对,几等长,较眼径略长或相等。吻须的末端到达鼻孔后缘的下方;颉须末端达眼球中部的下方。下咽齿3行,细长,顶端弯曲。鳞细小,腹部自鳃峡至胸鳍末端下方裸露无鳞;侧线鳞较体鳞为大,臀鳍和肛门两侧均有大鳞。背鳍Ⅲ8,不分枝鳍条的硬刺后缘有锯齿。臀鳍Ⅱ5。体背和侧面青灰色,具有多数不规则的小黑斑点,腹部银白色。
生活于多水草、泥底的静水中,产卵期6~7月。分布云南的洱海和澜沧江水系。

云南地区所称的"公鱼",除上述品种外,还有大理裂腹鱼。

【性味】姚可成《食物本草》:"味甘,无毒。"

【功用主治】姚可成《食物本草》:"主妇人劳损,崩漏下血;小儿痰热风痫,丹毒。"

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