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人参莲子粥

人参莲子粥

【来源】经验良方

【原料】人参10克,莲子10枚(去心),冰糖30克,粳米100克。

【制作】将人参、莲子同粳米同煮为粥,待熟,入冰糖溶化,搅匀即成。

【用法】每日1次,温热服食。人参可连用3次,最后吃掉。

【疗效】大补元气,开心益智。适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。常服此粥,可促进小儿大脑发育、提高其智能,又能延缓中老年人的智力衰退等。

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